Castanha do Pará 500g
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R$ 64,00
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BENEFÍCIOS DO PRODUTO:
Por seu alto teor de ômega-9 e por fornecer antioxidantes diversos como vitamina E, selênio, glutationa e esqualeno, a castanha age na saúde cardiovascular. Por ter ação antioxidante e ainda ser rica em gorduras insaturadas, a castanha-do-pará favorece a saúde do coração, reduzindo o colesterol ruim, LDL, e aumentando os níveis do colesterol bom, HDL
PROPRIEDADES NUTRICIONAIS:
A castanha do Pará sem casca, também conhecida como castanha do Brasil, é nativa da floresta Amazônica e considerada uma oleaginosa assim como a castanha de caju, amêndoa, nozes, macadâmia, entre outros.
Ela se destaca por ser a maior fonte alimentar conhecida de selênio, um mineral extremamente importante para o bom funcionamento do nosso organismo. Uma só castanha do Pará sem casca por dia é capaz de atingir a recomendação de ingestão diária de selênio.
Mas além do selênio, a castanha do Pará sem casca também é rica em outros minerais como cálcio, magnésio, potássio, manganês e cobre. Além disso, também é rica em ácidos graxos monoinsaturados, gorduras benéficas para nossa saúde.
COMO CONSUMIR:
A castanha do Pará sem casca combina com frutas secas, massas, pães e cereais, além de tortas salgadas e doces. Elas também são ótimas opções para incluir nos lanches entre as refeições.
Mas o ideal é não ultrapassar o consumo de 2 castanhas do Pará sem casca por dia, uma vez que o selênio em excesso pode ser toxico para o nosso organismo.
CUIDADOS:
De modo geral, a castanha do Pará sem casca não apresenta nenhuma contraindicação, exceto em casos específicos de hipersensibilidades e alergia. Além disso, o consumo de castanha do Pará sem casca também não é indicado para pessoas que apresentam herpes, já que ela é rica em arginina, um aminoácido que precipita os episódios desta doença.
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